2015年6月11日 木曜日

お楽しみのクッキング

Filed under: ブログ — homewakaba @ 15:50:13

ショートステイでは利用者さんと一緒にお料理作りもしています!
たくさんのレシピの中から今日ご紹介するメニューは…

・カレーライス
・天ぷら
・たこ焼き

です!

どのお料理も食材の下準備からすべて利用者さんと一緒に行っています。

野菜の切り方などでそれぞれのご家庭の味が見えてくるのがとっても新鮮ですね~(*^O^*)

 

職員「おいしくなるようにかきまぜてください!」

「おいしくなれ~!おいしくなれ~!」

 

 

「油は大事やね」

「これくらいでいいかな?もう少しかな?」

 

たこ焼きはたこの代わりに魚肉ソーセージを入れて焼き上げました!少し不格好ですが味は申し分ない出来だったようで、みなさんおかわりされていました(*≧▽≦*)

 

☆カレーはスープにサラダ、フルーツポンチを添えて☆

 

☆さっくりと揚がった天ぷらは天丼に!なめこのお味噌汁とデザートで満足のボリュームに♪☆

 

利用者さんからは「作ったことのない料理を作ることもあるしおもしろいね」「おいしいよ」と好評です。
「おらの母ちゃんはいつもこんなことをしとるんやなぁ」とご家族の愛情が伝わってくるようなお言葉も(*´V`*)

 

これからもいろんなメニューで皆さんと楽しんでいきたいと思います!


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