スチームコンベクションオーブン講習会
若葉グループ栄養士と調理師、給食委託会社の富士産業の職員とで、金沢のホシザキ北信越㈱本社１階のショールームにて、スチームコンベクションオーブンの講習を受けました。
スチームコンベクションオーブンは、煮物、焼物、炒め物、蒸し物と何でもできるスーパーマシンです。今回の講習の内容を今後の食事に是非とも活かしていきたいです。
若葉グループ栄養士と調理師、給食委託会社の富士産業の職員とで、金沢のホシザキ北信越㈱本社１階のショールームにて、スチームコンベクションオーブンの講習を受けました。
スチームコンベクションオーブンは、煮物、焼物、炒め物、蒸し物と何でもできるスーパーマシンです。今回の講習の内容を今後の食事に是非とも活かしていきたいです。