2011年11月1日 火曜日

収穫祭☆

Filed under: ブログ — homewakaba @ 11:44:14

あっとほーむウエストには畑(ウエスト農園)があります。今日は、収穫したかぼちゃとさつま芋、大根を使って「いとこ煮」「豚汁」「さつまいも茶巾」を利用者さんと一緒に作りました。

さつま芋収穫

収穫

収穫したさつま芋、かぼちゃ、大根です。  (v´∀`)ハ(´∀`v)ヤッタネ☆

茶巾

豚汁にさつま芋を入れる為、包丁で切ったら「むらさき色」でびっくり!!!と言うハプニングもありましたが、おいしく作る事が出来ました。

「さつま芋の茶巾」のむらさき色にもびっくりされ、作り方を知りたいと言われる方もいらっしゃいました。

来月はりんご狩りを予定しているので、りんごを使ったおやつ作りを計画中です♪

 


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