2011年5月11日 水曜日

そば打ち体験をしてきました。

Filed under: ブログ — homewakaba @ 17:49:00

利用者さんと一緒にやまびこ荘でそば打ち体験をしてきました。

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上の写真は使った道具の一部です。職員の方に作り方を教わりながら作りました。一生懸命生地を作りました。

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できあがった生地です。こんなに上手にできました。

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きれいに練った生地の断面はとてもなめらかなんですね!!

 

そしてできた生地を切ります・・・。上手に切れるかと思うと、とってもドキドキしました。

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大きさが違うのが手作りのおいしさなのかも知れませんね☆自分達で作ったそばはやっぱり一味違って美味でした。

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今日はとっても楽しい一日でした。


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