2009年2月20日 金曜日

☆かきもち作り☆

Filed under: ブログ — homewakaba @ 13:38:00

デイサービスセンターあっとほーむウエストで、利用者様に教えて頂き、かき餅を作りました。

黒豆、黒ごま、みかん味の餅をつき、型に入れてから数日経つと、硬くなります。
かきもち2

専用の機械を使用し、餅を切り、紐で編んで行きます。この作業が簡単そうに見えて、けっこう難しい・・・
       
       (ノc_,・;)ハア・・・

かきもち

コツを教えて頂き、無事に編みあがりました。
♪イェーイ ヾ(≧ー≦)ゞ ヾ(_ _)〃 ヾ(≧ー≦)ゞ ヾ(_ _)〃イェーイ♪

 かきもち3  

乾してから10日経った現在も餅は無事です。あと20日位経つと食べられるそうなので、出来上がったらみなさんで焼いて食べたいと思います。

 これからも利用者様に教えて頂き、いろいろなことにチャレンジしたいと思います。


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