☆梅づくし☆
デイサービスセンターあっとほーむイーストでは、毎年梅を使って梅干を作っています。
6月下旬天気の良い日、梅を取りに行きました。 (m。_。)m オネガイシマス
まだ梅が青かったので、梅酒、梅ジュースを作ります。
ヘタを取って・・・・
氷砂糖とホワイトリカーを入れて・・・・
出来上がり☆
梅が黄色くなったら、梅干作り開始です。 o(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)oワクワク
梅のヘタを取って・・・
紫蘇を準備して、梅を漬けて・・・
出来上がり☆ 後は干すだけ・・・
他に紫蘇ジュース、梅ジャムを作りました。
これからも、楽しいおやつ作りにしたいと思います。