おやつ作りは楽しいな☆
デイサービスセンターあっとほーむイーストでは、毎月おやつ作りをしています。
今月は小豆クリームサンドとポテダンゴスナックを作りました。
あんこと生クリームを混ぜた物を食パンで挟みます。
残った食パンの耳も揚げました。 (ノ´д`ノ。・ゎーぃ・。\´д`\)
ポテダンゴスナックとは、ポテト(ポテ)を丸めて(ダンゴ)揚げた(スナック)おやつです。
じゃが芋を茹で、小麦粉等を入れて混ぜます。
そして、中身は食べやすいよう魚肉ソーセージ!!
こちらもおいしく出来ました。
さて、ウッドデッキの作物の最新情報です。
トマト、ナスも大きくなってきましたが、ピーマンが最初に収穫時期を向かえました。
さっそく炒めてみんなで食べました!!
外を見ると、びわの木が実を付けています。こちらも収穫してみました。
食べてみると、ちょっと早かったせいか、すっぱい!!
残りはじっくり完熟するのを待って、収穫したいと思います。
ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪