2007年9月6日 木曜日

旬の食材でつくろう!

Filed under: ブログ — homewakaba @ 14:49:00

今月より特養1Fチームが取り組む企画について紹介します。

現在、特養1Fチームでは利用者のみなさんが職員と一緒に参加し、楽しんでもらえるような企画がないものかと検討に検討をかさねてきました。そして、一人ひとり企画案を持ち寄り話し合うことに。


その風景がこちら
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まず口火を切ったのは、“久世ケアワーカー”

笑みを浮かべながら自らが考案した自信満々の企画案を発表中


皆にうまく伝わらなかったのか、ついにはホワイトボードを使っての説明が始まりました。


全員の意見をもとに、毎月1回第2水曜日に利用者の方々と一緒にクッキングを行なうことに決定しました。その月々で旬な食材を使った季節感のある食べ物を作ろうという企画です。

今後、クッキング時の写真や、できあがった美味しいそうな写真をアップしていきますのでお見逃しなく!!


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