2012年9月30日 日曜日

スチームコンベクションオーブン講習会

Filed under: ブログ — homewakaba @ 13:35:26

若葉グループ栄養士と調理師、給食委託会社の富士産業の職員とで、金沢のホシザキ北信越㈱本社1階のショールームにて、スチームコンベクションオーブンの講習を受けました。

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スチームコンベクションオーブンは、煮物、焼物、炒め物、蒸し物と何でもできるスーパーマシンです。今回の講習の内容を今後の食事に是非とも活かしていきたいです。

 


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