2012年6月27日 水曜日

マイブーム☆

Filed under: ブログ — homewakaba @ 8:25:35

あっとほーむ若葉のNナースとMナースのマイブームを紹介します。

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それは・・・「塩麹」。

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TVや雑誌などでよく見かけるようになったので、某書店に行き、本を購入したそうです。

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万能調味料なので、麹味噌や、唐揚げ、炒め物にも利用できます。
塩麹ブームのナースの弁当箱には、「鶏ハム」という料理が毎日入っているという、うわさでした。

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とってもおいしかったので、レシピを見て家でも作ってみる予定です。みなさんも今晩のおかずにいかがですか??


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