★蕎麦打 行いました★
昨日の11月30日にショートチームで 【蕎麦打】 を行いました。
富士産業職員の 青一点 の職員さんにお願いしました。
この日の為にﾕﾆﾌｫｰﾑも新調したそうで、気合が入っています。
手が早すぎて・・・
セピア色もなんだかいい感じでしょ。
丸めた蕎麦の固まりを ひたすら伸ばす作業です。
利用者さんも釘付けです。
太巻き作り初体験の部長です。
出来上がりは、
とてもキレイに出来ました。 ふろふき大根も作りました。
感激で涙される利用者さんもいらっしゃいましたが、
「おいしかったわぁ」と何度もおっしゃってくださいました。