収穫祭☆
あっとほーむウエストには畑（ウエスト農園）があります。今日は、収穫したかぼちゃとさつま芋、大根を使って「いとこ煮」「豚汁」「さつまいも茶巾」を利用者さんと一緒に作りました。
収穫したさつま芋、かぼちゃ、大根です。 (v´∀｀)ﾊ(´∀｀v)ﾔｯﾀﾈ☆
豚汁にさつま芋を入れる為、包丁で切ったら「むらさき色」でびっくり！！！と言うハプニングもありましたが、おいしく作る事が出来ました。
「さつま芋の茶巾」のむらさき色にもびっくりされ、作り方を知りたいと言われる方もいらっしゃいました。
来月はりんご狩りを予定しているので、りんごを使ったおやつ作りを計画中です♪