養護でおはぎを作りましたv(￣∇￣)
お彼岸ということで…みんなでおはぎを作って食べました。
朝からことことあんこを炊いて
もち米は、いわゆる「半殺し状態｣までつぶして
あんこを包んで、きな粉や黒すり胡麻をまぶしたり、あんこをまぶしたりしました。
おはぎは人気なのと、みんなの得意料理なのとも重なってか、たくさんの利用者様の参加があり、調理室はギュウギュウでしたが、あっという間に出来上がりました。
みんなでおいしく頂きました♪
2010年3月24日 水曜日
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